Politica de inocuidad Alimentos ISO 22000 - 2005
PROTENA S.A es una empresa dedicada al procesamiento de sangre bovina, proveniente de mataderos que cuentan con una inspección veterinaria permanente. La sangre es recolectada de forma higiénico-sanitaria, garantizando la obtención de proteínas
con altos estándares de calidad e inocuidad. Nuestras proteínas son fundamentales en la nutrición animal, humana y con una funcionabilidad agrícola.
Ver codigo de validez: 9CA74B08-A7B
El objetivo de PROTENA es desarrollar su actividad empresarial con los máximos niveles de calidad e inocuidad, incorporando en nuestros productos, valores diferenciadores, siendo estos los siguientes:
I. Elaboración de productos que satisfagan todos los requisitos legales y calidad de los alimentos, así como la flexibilidad en los estudios de necesidades solicitadas por los clientes.
II. Mejora continua en los procesos, la calidad e inocuidad de la cadena de suministro.
III. Compromiso a invertir constante y adecuadamente en recursos que garanticen la formación del personal mediante capacitaciones internas y externas.
La orientación hacia el cumplimiento de requisitos de inocuidad, calidad, y mejora continua se recoge en nuestro .Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos basado en la Norma ISO 22000:2005 Estas directrices de calidad son vinculantes a todas las personas de la organización.
La implementación y divulgación de esta política es responsabilidad de todos, siendo un requisito imprescindible para cumplir nuestra misión y alcanzar los objetivos previstos.
 |
 |
